Fredag!
I dag har Skrållan och jag bakat pepparkakor, skulle ha gjort lussekatter också men hans tålamod räckte inte till det, inte så konstigt! Det får bli i morgon eller på söndag i stället. Min pyssliga kompis L har dock provbakat med vit choklad-fyllning och rapporterar att det blev mucho mumsigt.
Jag använde detta recept till pepparkakorna, fast delade med 5 för jag ville verkligen inte ha 300 pepparkakor. (Och inte kavla hela dagen heller, för den delen.) Det blev tre plåtar, precis lagom.
Pepparkakor
300 g smör
5 dl socker
1 dl ljus sirap
1 msk malen ingefära
2 msk kanel
1 msk malda kryddnejlikor
2 tsk kardemumma
1 msk bikarbonat
2 dl vatten
15 dl mjöl
Låt smöret bli rumsvarmt. Rör smör, socker och sirap till en jämn smet. Använd gärna elvisp när du gör pepparkaksdegen.
Rör ner ingefära, kanel, kryddnejlikor, kardemumma och bikarbonat. Tillsätt sedan vatten och sist mjölet. Använder du inte elvisp - knåda då in mjölet i degen på ett bakbord.
Låt degen ligga i kylskåp minst 1 dygn insvept i folie.
Ta fram en bit i taget av degen och kavla ut den tunn på ett bakbord. Tag ut kakor med mått och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 200-225 grader i 4-5 minuter.
I morgon ska ljusen upp i äppleträdet, till varje pris!
Skön helg på er! ♥
Men gud vad du är pysslig T!! Jag är grymt impad över att du gör egen pepparkaksdeg när det finns att köpa färdig i kyldisken!! :)) Såg väldig gott ut! Läste dina inlägg om dina likheter med Bree Van der Kamp, haha... Du e rolig :) Hur går det nu då, har du vant dig vid fläckar och andra saker som kommer med bebisar? Verkar som om ni har det väldigt mysigt iallafall. mkt söt liten pojke måste tilläggas, väldigt glad för din skull. kram!
Haha, det är mest experimentlust, tycker att det är lite spännande att göra från scratch för att se om det går vägen :) Jag är ju en riktig liten Bree, fast jobbar på att bli mer avslappnad :) Annars blir det väl psyket nästa för mig när V börjar smula och kladda mer... Än så länge går det ganska bra, men nä, vant mig har jag inte! V är en riktig liten darling (tycker jag själv iaf) och har redan mycket personlighet. En vild bebis är han, inget litet paket man har med sig som accessoar :) :)
Såg på fb att du kollar Dr 90210 - det är mitt älsklingsprogram! Jag var helt besatt av det förut. Gud vad crazy de är, Dr Rey och de andra. Plus att det är skoj när de karvar och lossar hud och fixar till både här och där. Man blir inte jättesugen på att lägga sig under kniven. Hoppas ni har det bra, tänker på er massor! Kramar!
Hej!!
V ser väldigt söt ut på de kort jag har sett och jag gillar hans klädsmak skarpt!! Mycket moderiktig baby!
Läste ditt inlägg om att du är matbortskämd eller vad du beskrev det som, som du skrev i somras, haha, shit vad lyxigt det lät!! Förbereder L din frulle åt dig?? Detta ska jag berätta för Stefan, hoppas verkligen att han fattar piken, dvs att jag tycker han bör göra likadant! :)
Haha, Dr 90210 är ju superbra, Dr Rey är superrolig tycker jag. Det bästa är att de visar ganska ingående hur de gör, (vilket ju egentligen är ganska grose) annars hade jag väl snart anmält mig till en plastikkirurg eftersom det ju brukar bli väldigt bra resultat.
Nu är det Bree på tv! Mitt favoritprogram. Jo, just det, ska berätta en rolig och rätt konstig grej.. jag ska vara med på tv!! Haha.. helt absurt egentligen. Ska vara med och tävla i programmet "årets tv-tittare" som ska gå i fyran i januari... sug på den du! :))Det är väl ngt att ha med på CV:t!!! :))
Kram!!!
Iiiiiii, I love it! Vem ska bli årets TV-tittare om inte du!! :) (Det skulle ha varit jag back in the old days :)) Herregud vad skoj, jag ska sitta klistrad!!
Jajemen, L förbereder alltid min frukost; brer smörgåsar och häller upp juice i ett glas som han ställer i kylskåpet. Förut åt jag fil och müsli också och då la han fram skeden på min plats :) :) De dagar han inte själv hinner läsa tidningen lägger han den innanför dörren för att jag ska slippa gå ut. Allt detta även när vi är ovänner. Ganska bra service va? Stefan bör läras upp snarast, hihi.
Har du kanalen E!? Min favvo. Det var där jag började kolla Dr 90210 men en massa höjdare går ju där; the Kardashians, Sunset Tan, Denise Richards Victoria Silvstedt... Kraam!
