Om ni har gillat programmet "Halv åtta hos mig" som just gått på TV4 eller vad det var så kanske ni såg förlagan "Middagen" som gick i TV3 för ett år sedan eller två. Mycket roligt koncept som går ut på att några olika personligheter lagar middagar åt varandra och betygsätter varandras kreationer. Då, i "Middagen", bjöds i ett avsnitt på kinesiskt te i skrytklass och sedan dess har det uttrycket blivit kvar här och allt som blir lite extra bra och fint är "i skrytklass".

Så från att ha varit bak-blogg till att bli en mat-blogg... för i dag fortsatte L:s matkreationer till denna lyxiga hamburgare gjord av nötfärs,dijonsenap, lök, vitlök och röd paprika som serverades med (of course) ugnsrostad tomat, duck fat potatoes, aioli och salsa. Ankfettet fick vi för ett tag sedan av goa kompisarna B och E (där den senare för övrigt är lika matkonst(närl)ig som L). Det blev riktigt superdupergott men nu ligger vi här och riktigt känner hur ådrorna förkalkas :)