Matkonstnären
I går hann L inte ta av sig skorna förrän han var i köket och rev och mixtrade och la in sina körsbärstomater i ugnen för att ugnsrosta dem på låg värme, det är hans nya specialitet. Och när han har kommit på något kan det bli ganska mycket av det, för att uttrycka sig diplomatiskt... Men det är jättegott så all cred för det!
En av mina favoriträtter i Italien eller på italienska restauranger är gnocci med butter and sage, dvs smör och salvia. Det var det han tillagade i går och det blev galet gott, smakade precis som på bästa restaurangen! Busenkelt var det också, så här gjorde han:
Koka ett paket färsk gnocci (riktig av potatis) enligt anvisningarna. Smält 100 g smör i en traktörpanna och låt bli ljusbrunt. Viktigt att det inte bränns dock. Lägg i en bunt salviablad och låt dra en stund. Lägg sedan i gnoccin och stek lite lätt. Lägg upp på tallrikar, salta och svartpeppra och riv över parmesan. Mums!
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/8-2/525801/images/2009/01241_27142060.jpg)
Vincent är helt besatt av att kolla Simpsons på TV och förfäras icke men han får titta en stund varje kväll. Och ju mer jag har kommit in i programmet har jag insett hur lik L är Homer. Och vi bor ju nästan i Springfield. Och i morse när jag hade duschat och snott in håret i ett blått badlakan och slängde en blick i spegeln insåg jag att jag inte var helt olik Marge... V kanske tror att det är hans familj på TV:n?
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-2/525801/images/2009/01244_27142975.gif)
En av mina favoriträtter i Italien eller på italienska restauranger är gnocci med butter and sage, dvs smör och salvia. Det var det han tillagade i går och det blev galet gott, smakade precis som på bästa restaurangen! Busenkelt var det också, så här gjorde han:
Koka ett paket färsk gnocci (riktig av potatis) enligt anvisningarna. Smält 100 g smör i en traktörpanna och låt bli ljusbrunt. Viktigt att det inte bränns dock. Lägg i en bunt salviablad och låt dra en stund. Lägg sedan i gnoccin och stek lite lätt. Lägg upp på tallrikar, salta och svartpeppra och riv över parmesan. Mums!
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/8-2/525801/images/2009/01241_27142060.jpg)
Vincent är helt besatt av att kolla Simpsons på TV och förfäras icke men han får titta en stund varje kväll. Och ju mer jag har kommit in i programmet har jag insett hur lik L är Homer. Och vi bor ju nästan i Springfield. Och i morse när jag hade duschat och snott in håret i ett blått badlakan och slängde en blick i spegeln insåg jag att jag inte var helt olik Marge... V kanske tror att det är hans familj på TV:n?
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-2/525801/images/2009/01244_27142975.gif)
Kommentarer
Trackback