Veckans bästa dag, underbart! I går såg jag halva Sex and the City-filmen, ååå så bra! Samantha är verkligen drottningen av one-liners.

I kväll blir det fredagspizza, om inte L planerar ett svek igen :) Gör en ni också, det är såå gott och så enkelt!

1. Sätt ugnen på 200°c.
2. Ta fram ett Sara Lee's pizzaset ur kylen.
3. Öppna förpackningen och rulla ut degen på en plåt. Bred över tomatsåsen.
4. Lägg på 8 skivor tunn chorizo eller salami från charken.
5. Skiva ca 8 färska champinjoner och lägg på.
6. Sätt in i ugnen i 10 minuter.
7. Ta ut pizzan och lägg på två skivade mozzarellabollar.
8. Grädda ytterligare ca 10 minuter.
9. Skär upp i bitar, salta och peppra rejält och lägg gärna på lite sallad, typ ruccola, och balsamicoglace.

Och nu är det bara en månad kvar till advent! Den skulle jag kunna tänka mig att tillbringa någonstans där man kan göra snögubbar av kritvit sand, som här i Naples, Florida... (som är världens bästa resmål dessutom).
 

Bara att mysa till det inne i stället för att gå ut, funkar för mig!
 

 
 

Maken L är en begåvad man, engineer och doktorerar och allt. (Även om solen har sina fläckar, som när han som avgångsstudent på universitetet i USA blev utnämnd till Valedictorian, dvs årets bästa avgångselev. En ärofylld titel med andra ord. Men att hålla talet som är obligatoriskt hade han inte tid med, golftävling hemma i Svedala väntade och istället skulle han skriva ett tack-inlägg i skoltidningen vilket han också gjorde och förklarade där sin glädje över att ha blivit utnämnd till VALID VICTORIAN! Man kan ju ana att skolledningen kanske började fundera över om svensken verkligen var så klyftig trots allt...?) Hur som helst. På natten händer det något, då slår den stora Natt-Trögheten till. Varje natt utspelar sig följande, även om tiderna såklart varierar lite:

01.30
Jag: Ligg inte på ryggen!
Maken: Vad?
Jag: Ligg inte på ryggen, du snarkar så.
Maken: OK.
Vänder sig i bästa fall om, annars börjar dialogen om från början.

01.50
Jag: Ligg inte på ryggen!
Maken: Vad?
Jag: Ligg inte på ryggen, du snarkar så.
Maken: OK.
Vänder sig i bästa fall om, annars börjar dialogen om från början.

04.30
Jag: Ryggen!
Maken: Vad?
Jag: Ligg.Inte.På.Ryggen.Du.Snarkar.Så.
Maken: OK.
Vänder sig i bästa fall om, annars börjar dialogen om från början.

04.50
Jag: Ryggen!
Maken: Vad?
Jag: LIGG INTE PÅ RYGGEN! DU SNARKAR!
Maken: OK.
Vänder sig i bästa fall om, annars börjar dialogen om från början.

05.30
Jag (gråten i halsen): Jag är uppe halva natten och du gör ingenting, allt jag ber om är att du inte ska ligga på ryggen!
Maken: Vad?

Ridå. Och på morgonen vet han inte att detta utspelat sig. Vaaarje natt. Och man skulle ju tro att det skulle börja ringa en klocka för hundrade gången vad "Ryggen" betyder?
 
 

I går kväll var mina kära vänner, kollegor och darlings L och M här och fikade, det var så mysigt att bara sitta och tjejprata en massa. Fast tjejprat och tjejprat, maken L infiltrerade ganska rejält, för att inte säga försökte ta över hela tillställningen :)

Jag bjöd på Leilas Chocolate Cupcakes, tyckte att de blev ganska goda, och framförallt snygga :) Busenkla att göra, receptet kommer här!



Leilas Chocolate Cupcakes

Ingredienser
3 st ekologiska ägg

2.5 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

50 g smör

1 dl gräddfil

2 msk kallt kaffe

3.5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

4 msk kakao av god kvalitet

1 st nypa salt

100 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Chocolate frosting
60 g mjukt smör

5 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

0.5 dl kakao av god kvalitet

100 g phiadelphiaost

1 msk varmt kaffe

Strössel eller blommor till garnering

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.
8. Chocolate frosting:
9. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
10. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.

I dag har J och lille E varit här och lunchat och bebisarna har lekt snällt. Typ. Hur trevligt som helst i alla fall och när den här:
 

... låg i postlådan blev ju inte dagen sämre! :) Fast i kväll är det ju McDreamy-dags så det blir torsdagskvällens underhållning!
 
 

Nä, skojar bara. Jag föredrar verkligen helgen även om jag har lite lördag hela veckan här i min kravlösa tillvaro. I veckan har jag fullt upp men bara roliga saker; i dag var det födelsedagsfika för en liten femåring, i morgon tjejfika med två kompisar, på onsdag lunch med J och lille E, på torsdag Öppna förskolan med mina nyvunna väninnor BebisMammorna och sedan är det fredag igen! It's a dirty job but someone's gotta do it.

Vad jag verkligen behöver just nu är ett hederligt gammalt Tupperware-party. Inte ljus, inte barnkläder, inte vuxenkläder och inte hudvårdsprodukter, bara fina lufttäta plastbyttor, mest akut är en vispskål med lock. Någon?

Ser det inte för mysigt ut? :)



Och i helgen råkade som av en händelse den här favoriten från JellyBean följa med mig hem från shoppingturen!
 
 

... från veckan som gick!


Två snygga trugs för Vincents leksaker.



En "octopus" för schampoo- och tvålflaskorna i duschen i nya badrummet.


Savon de Marseille-tvål.


 Och här får ni en liten sneak-peek av badrummet! Snart är det klart!
 
 

En liten smidig weekendbag i läder och canvas från Royal Republiq. Har letat efter en snygg och bra hur länge som helst. Finns bl a hos Nelly.

Och på tal om weekend - trevlig helg!

... ett par svarta Ugg's att stoppa ner fötterna i nu när det börjar bli höst! Bara fyra grader i morse när Vince och jag i vargtimmen åkte iväg till Öppna förskolan. (Klockan 9.35). (Och ja, jag var där igen. De andra tjejerna i min föräldragrupp undrade om jag inte skulle hänga med och jag ville ju inte verka vara en eremit. Klart att Vince också ska få vara med och sjunga Häääär har vi Vincent, hääär har vi Vincent, Vincent vi sjunger och klappar för dig, tralalalala, tralalalala ... Men över min döda kropp att jag kommer att mumla med i ramsan om knäborren och storkorren och tåtilla upp i vädret!)

Kartells "Take", på plats i lilla fönstret i hallen. Passar perfekt ...

... till våra "Ge"-lampor i köket!

Och så köpte jag bland annat de här ljusstakarna på IKEA:

Fast det har i ärlighetens namn sina nackdelar att semestra i USA; man blir tjock...
 


... och fattig!!


 
 

Då var det ny vecka igen, det är helt läskigt vad tider springer iväg! I dag har vi varit på föräldrautbildning med bvc. Där pratade mammorna om att de har det så stressigt de stunderna bebisarna sover, det är ju så mycket som ska fixas då. Jag håller med helt. Att beta igenom aftonbladet.se, expressen.se, pernilla w:s blogg på mama, englas showroom, sedan tillbaka till aftonbladet.se för att kolla så inget stort inträffat den senaste halvtimmen och en liten snabbkoll på expressen.se igen, tvillingmammans blogg, koll av mejlen, koll på bloggstatistiken, tillbaka till aftonbladet.se för att fördjupa sig i de artiklar man inte hann läsa innan ... osv. Gud vad det är stressigt. I bland hinner jag inte ens med allt innan Vincent vaknar igen så då har jag så mycket att göra på kvällen att jag inte hinner titta på TV eller läsa i min tidningshög som växer i en oroväckande takt.

På tal om Florida som jag skrev om i går så har de ju förutom alligatorerna ett helt fantastiskt djurliv i övrigt. Jag bara älskar att man helt plötsligt ser en delfin, sköldpadda, sjöko, bältdjur, ödla, pelikan eller ett träd fullt av papegojor helt ute i det fria! Längtar dit så det gör ont nu.

Skön vecka på er! ♥

Söndag kväll och vi är hemma igen! Skönt för vi är ganska slitna alla tre efter en långhelg med svärisarna... Men det har varit trevligt också! Vi har umgåtts med våra goda Skövde-vänner, ätit gott både hemma och ute och shoppat lite grann. Mest till Vince, det börjar visst bli tradition. Det blev lite kläder på PO.P och leksaker men även en Kartell Take lampa till vår hall (tack för påminnelsen I!) och lite annat smått och gott. Jag har faktiskt t o m fotat men nu är jag så nerborrad i TV-soffan att jag oorkar bara inte framkalla :) Kommer inom kort, lovar!

På IKEA har de plockat fram julen nu!! Jag var i paradiset men hade en trumpen man med barnvagn i hasorna och kunde inte förlusta mig så lång stund som jag hade önskat. Fick i alla fall med mig lite presentpapper och snygga snören i nya färger.

Jag läste i tidningen härom dagen att Everglades i Florida är ett av de ställen man ska passa på att besöka innan det dör ut. Det kan jag verkligen rekommendera! Jag är en riktig gator-spanare (alli- alltså) när jag är i sydöstra USA och Everglades är paradiset. Längs Tamiami trail som går från Miami till Tampa rakt igenom Everglades bara kryllar det med alligatorer längs dikena. Helt overkligt. Den här giganten fotade jag när jag tvingade maken att göra ett livsfarligt (enligt honom) stopp på vägrenen.



Nu ska jag kika in i Gina Tricots nyöppnade webbshop, sedan blir det tidig kväll för mig!
 
 

Min stora kärlek Leila har en egen blogg and I didn't know!

GI-camp har dragit igång nu men än har inte abstinensen kommit så funkar helt OK. Börjar dock bli lite orolig för maken säger att vi inte kan ha någon godisgömma i bilen eftersom att svärisarna ska åka med oss i den i morgon. Fast det finns ju bagageutrymme?

Trevlig helg på er! ♥
 
 

Min goa kompis M ska snart åka till NYC, gissa om jag är grön av avund!!

Här kommer mina New York- och allmänna USA-tips, jag får nöja mig med en nostalgisk minnesresa :)

Shopping - Måsten att köpa hem
Redken-produkter. Måste ju bara köpas hem en masse. Exempelvis kostar ett schampoo 70:- istället för 250:- som i Sverige. Finns i alla drugstores och matbutiker eller hos frisörer. I NYC kan man ju dessutom gå direkt till deras huvudkontor på 5th Avenue om man skulle få lust.

I ♥ NY-souvenirer. Visst är det tacky men klart man måste köpa :) Jag har en nyckelring som jag köpte uppe i Empire State building för 100 år sedan på min knippa och blir jätteglad varje gång jag ser den. Och då har jag fått limma och laga den en massa gånger, inget jag vanligtvis sysslar med!

Smink. Mycket är betydligt billigare än i Sverige och så finns det ju en massa som inte vi har. Gör en förundersökning på Sephoras hemsida och vik sedan en halvdag i någon av deras butiker! :) Missa inte Philosophy-grejer, mineralsmink från i.d Bare Escensuals, Imju Fiberwig mascara, Juicy Coutures serie för Sephora Juicy loves Sephora och inte minst deras egna prisvärda serie.

Hanky Panky-trosor. Alla it-tjejers favoriter. Är betydligt mycket billigare i USA! Fast själv älskar jag Victoria's Secrets trosor, prisvärda är 5 för $25. Karamelliga trosor i en massa modeller som verkligen håller sig snygga i hundratals tvättar.

Amerikanska märken. Fyndläge. Nike-skor och 7 for all Mankind- eller True Religion jeans brukar få följa med mig hem från resan men det finns ju mycket annat också.


Shopping - Butiker
I NY finns såklart en massa fancy butiker i de hippa områdena men dem är jag inte så familjär med även om vi gjorde lite mysig shopping i SoHo sist. Här kommer därför mina high-street favoriter. Och så kryllar det ju av överdådiga varuhus; Barney's, Bloomingdale's, Bergdorff Goodman, Saks, Macy's...

Abercrombie & Fitch - True American preppy. Underbara kläder av bra kvalitet. Köp massor av piké-tröjor till maken och på lillebror abercombie matchande till kidsen. Finns en flagship store långt upp på 5th Ave vet jag, den skulle just öppna sist vi var där.

Victoria's Secret - Ett paradis av underkläder och supersnygga myskläder som pyjamaser och joggings, tights, snygga strumpor...

Steve Madden - Har alltid en massa snygga skor till ganska bra priser dessutom.

Forever 21 - En av bloggtjejernas favoriter som det beställs friskt från. Kan väl sägas vara USA:s H&M med coola grejer som är så billiga att man tror de skojar, även om allt inte är av bästa kvalitet.

Century21 - Outlet vid Ground Zero. Det finns nog ingen turist som missat denna butik :) Inget för mig för jag orkar inte leta i den typen av butiker men är man tålmodig och tycker att det är OK att prova utan provrum kan man säkert fynda.

Whole Foods - Världens bästa (och största) matbutikkedja med bara organiska varor i sortimentet. Helt fantastiska grejer, inte minst frukt och grönsaker som kan vara gott att ha i handväskan för att orka med all shopping. Finns bl a i Shops at Columbus Circle.

Dean & Deluca - Italienska delikatessbutiker som är underbara att besöka. En del har en liten deli också där man kan köpa lunch. Finns bl a i Shops at Columbus Circle.

Williams-Sonoma - är en köksbutik som jag gillar också. Har en massa mysiga grejer och bl a supersnygga kökshanddukar.

Restauranger
Vad gäller restauranger så är det ju samma sak; finns ju huuur mycket som helst. Bara att bestämma sig för vilket kök man är sugen på. Vi har ALLTID en Time Out-guide när vi är ute och reser, då är det lätt att hitta det allra bästa. Finns ingen bättre guide. Går att beställa i förväg från deras hemsida eller köpa i vilken kiosk eller bokhandel som helst på plats. Köp! Kostar nästan ingenting, ger dig alla adresser som är värda att veta och sparar så mycket tid, energi och tandagnisslan!

Allmänt finns det dock några kedjor som jag gillar i USA, även om L helst vill äta gourmetmat på finaste ställena både lunch och middag (åtminstone de första dagarna innan man är övermätt och har gått upp flera kilo och inte längre tål tanken på mat...): Jag vet att flera av dessa finns på Manhattan men kanske inte alla.

Chevy's Fresh Mex - Supergod tex mex mat i gigantiska lass. Missa inte deras frozen strawberry daiquiri och deras desserter... Finns en ganska nära Times Square.

Fatburger eller Fuddruckers - Riktiga amerikanska hamburgerställen! Här måste man ta en milkshake eller malt till maten :)

P F Chang's är en helt fantastisk kedja med asiatisk, främst kinesisk, mat. Måste besökas! Snyggt, skön stämning och underbar mat. Jag har nog aldrig varit i USA utan ett besök på P F Chang's, vi åt t o m vår bröllopsmiddag där! :)

Texas de Brazil är en annan kedja av fanbloodytastic brasilianska stekhus. Jag kan inte ens förklara men hittar ni en någonstans så gå dit!! (Finns dock inte i hela New York state).

Åker man (eller går över bron för den delen, mycket trevligt) över till Brooklyn finns en pizzeria med gudomliga pizzor. Grimaldi's har vunnit priset för bästa pizzorna i NYC hur många gånger som helst.
 
Och sedan sevärdheter och roliga saker att göra. Phew, jag orkar inte ens gå in på det. Men ni vet ju alla stora grejer i NY, bara att börja gå runt och beta av ! :) Vi har promenerat ett par gånger ända nerifrån Battery Park (först en tur över till Staten Island eller till Frihetsgudinnan) och sedan hela vägen upp längs Broadway. Är jättetrevligt och man ser en massa på vägen upp och passerar genom de olika stadsdelarna. MoMA är en höjdare också om man gillar modern konst. Och att gå på någon match i Madison Square Garden eller en inspelning av Late Night Show med David Letterman är roliga saker man kan ägna sig åt. Eller åka på en SATC, Vänner eller Seinfeld-guidad tur. Eller ...
 
 

Hur underbart är inte det här??

I helgen avgjordes Kladdkake-SM. Inte helt otippat utan maken L i finalfältet :) (förlåt L). Kakan som vann låter ju helt uunderbar med Marianne-fluff och jag läste i Aftonbladet att hon även gjort fluff med bl a Geisha. Gissa om jag kommer att testa det!!

Här kommer vinnarreceptet så ni kan baka något gott till Desperate Housewives i kväll!


Kladdkakan:

4 msk kakao

1,5 dl vetemjöl

3 dl socker

2 ägg

En nypa salt

100 g smält smör

En stor näve mini-marshmallows

Mariannefluff:

3 dl vispgrädde

1 påse Mariannekarameller

Gör så här:

1. Rör ihop alla ingredienser till kladdkakan och grädda i 150 grader i 35 minuter.

2. Ta ur Mariannekaramellerna, lägg i en påse och linda in i en handduk och krossa dem, till exempel med en kavel.

3. När all Marianne är krossad i små bitar, häll i grädden i en kastrull och värm upp till strax innan den börjar koka, den får inte koka! Häll i Mariannekrosset och rör tills det smält helt.

4. Ställ in gräddblandningen i kylen i minst 6 timmar, eller gärna över natten och vispa sedan upp grädden till ett fluff.

5. Skär upp kladdkakan i bitar och lägg i botten på ett glas eller liknande, lägg sedan på några marshmallows och sedan en klick Mariannefluff.

◊◊◊

Inte lika fluffigt och underbart är att jag började läsa Anna Wahlgrens Barnaboken i går kväll. Gud, jag har gjort allt fel. Mitt barn kommer aldrig bli en trygg och självsäker individ. Fick rejäla sömnsvårigheter efter det. Fast när jag tänker på saken så här i dagsljus så funderar jag över om man ska ta någon som har snört sig med korsett dag och natt i en månad efter varje barns tillkomst på riktigt allvar?
 

Det här är ett inlägg som en viss person i min närhet kommer att låtsas att han aaaaldrig har läst men jag är så sugen på att få (eller köpa mig) något löjligt dyrt och onödigt som kommer i fin box med massor av silkespapper. Här är några extravaganza-saker som alltid står på min önskelista!

I går kväll sa min man: "-Jag klarar det inte mer. Jag har tröttnat. Det blir ingen hemlagad fredagspizza i morgon" Vad?? Jag har ju längtat sedan i tisdags! Så nu blir det säkert någon tråkig sallad i kväll. Man kanske får till att ställa sig vid spisen i egen hög person.

Snart är det helg, hoppas att ni har roliga saker på gång! ♥
 
 

I går firade Vincent sin 4 månaders-dag. Så klart blev det en liten present; en fin skallra som genast fick genomgå det stora bit- och smaktestet :)

Tänk att det redan är oktober nu, snart är det advent! Jag längtar redan och har börjat tänka ut rim till mina klappar i dag. Kom på några riktigt bra så måste skriva ner dem direkt för om två månader lär de ju inte finnas kvar i teflonhjärnan!

Förra året hade jag en advent-att-göra-lista i min kalender hela året för det kändes som om jag missade advent 2006 och ville inte göra om det misstaget. I år finns ingen lista men så fort det blir december ska jag i allafall baka lussekatter, koka knäck, bygga upp mitt fina julhus (eller vad det nu kan tänkas heta) från Villeroy & Boch och en massa annat. Det blir extra skoj i år att fira med Vincent. Kanske maken och jag t o m slipper det obligatoriska julgrälet när granen ska tas upp (vi har tyvärr en plast i källaren, en kompromiss) och kläs men det är inte säkert. Kan nog bli några hårda ord ändå, fast ackompanjerade av Pippi Långstrump-sången. Det mesta som ska sägas sjungs med den nu för tiden. Häromdagen lagde maken middag med Vincent på golvet och då hördes det från köket: "Det här är champinjoner, tjolahopp tjolahej tjolahoppsansaaaaaa".

Skön vecka!
 
 

På deras hemsida finns precis hur mycket som helst som jag vill ha! Just nu har de erbjudande på KitchenAid maskiner som jag har varit sugen på i 100 år eller så. Kanske ska ge efter för det begäret snart, det är ju det mest effektiva sättet att bli av med det som den vise Oscar Wilde sa... Maken uppmuntrar fortfarande köp, bara man kan betala med AmEx. Jag ställer såklart upp.

"-Har du något scoop på gång nu?" säger maken hånfullt när jag loggar in på Blogg.se. Han mobbar min blogg!

Hursomhelst, inget som helst scoop på gång och jag längtar efter att bara ligga i soffan och kolla på en massa DVD-boxar. Jag ska klicka hem någon säsong eller två av 24 tänkte jag, har inte sett det alls. Någon som kan rekommendera eller avfärda? Ni kommenterar inte min blogg så mycket så jag kanske inte får något svar men jag ser i allafall i statistiken att det finns en del läsare :). I veckan har jag läst Denise Rudbergs Matilde. Eftersom det var lättja jag var ute efter ska jag väl vara nöjd för det var Matilde äter på Riche, Matilde åker taxi och Matilde åker till lägenheten på Mallis. Inte tillstymmelse till gråtvarning!

Snart är det efterlängtad helg igen, ska bli skönt! I morgon blir det såklart den obligatoriska hemlagade pizzan...
 
 

Det är ju lite svårt att hålla liv i kärleken när man är småbarnsförälder men idag har maken varit och handlat och jag känner mig nästan lite nykär :) Snart är det Grey's, måste firas!